סדנאות במדעים לבתי"ס יסודיים ברמת-גן
הפעלת סדנאות וימי עיון ייחודיים במדעים וטכנולוגיה לתלמידי בתי"ס היסודיים בר"ג.
בפעילות בנושא צמחי רפואה ותבלין, לומדים התלמידים אודות הצמחים מבחינה בוטנית ומורפולוגית, החומרים הנוצרים בהם והשימושיים הרפואיים של הצמחים.
לצורך הפעילות משתמשים התלמידים בצמחים הגדלים במרפסת האשכול, בגינת צמחי התועלת: בזיליקום, מנטה, רוזמרין, מרווה, לואיזה.
התלמידים מכינים תה וסבון מהצמחים, וקרם ידיים מיוחד מגזר ואלוורה.
בפעילות בביוטכנולוגיה לומדים התלמידים כיצד מנצל האדם מיקרואורגניזמים להפקת תרופות, כימיקלים ומזון לתועלתו. בפעילות זו מכינים התלמידים מוצרי חלב באמצעות חיידקים מועילים, ולומדים אודות החיידקים וגידולם.
בפעילות בנושא השמרים לומדים התלמידים שיטות קיבוע ושימוש חוזר בשמרים להפקת תוצרים לשימוש האדם, כגון: אתנול, חומצה ציטרית ופחמן דו חמצני.
